## Ingrédients

* 400g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 1/2 cuillère à thé de sel
* 170g de beurre
* 100g de sucre en poudre
* 100g de sucre a canne
* 100g de sucre glace
* 1 cuillère à thé de vanille
* 1 œuf
* 1 jaune d’œuf
* 100g de chocolat (ou plus)
* 3 cuillères à thé d’eau de rose

## Procédure

* Mélangez la farine + la levure + le sel
* Faire fondre le beurre
* Mélangez le beurre fondu avec le sucre
* Quand le beurre est bien refroidi, ajoutez les œufs puis la vanille
* Rajoutez le mélange de farine
* Rajoutez le chocolat et l'eau de rose
* Faites des boules un peu plus grandes que des balles de ping pong et les recouvrir avec une feuille en plastique
* Laissez reposer 1-2h au frigo
* Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 12 minutes.

## Conseil

## Source

## Bibliographie

Martin Raynov !!!!!