• Pour quatre personnes
• 100g de farine
• 150g de sucre
• 100g de beurre
• 3 oeufs
• 1 cuillère à café de levure
• 2 Golden
• 3 Gala

• Préchauffer à 210°C
• Éplucher les pommes
• Couper les pommes en lamelles
• Faire fondre le beurre
• Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure le beurre et les pommes
• Cuire pendant 35 min

On peut remplacer les pommes par des poires bien mûres, des abricots, des pêches ou tout autre fruit juteux !!!