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• 400g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 cuillère à thé de sel
• 170g de beurre
• 100g de sucre en poudre
• 100g de sucre a canne
• 100g de sucre glace
• 1 cuillère à thé de vanille
• 1 œuf
• 1 jaune d’œuf
• 100g de chocolat (ou plus)
• 3 cuillères à thé d’eau de rose

• Mélangez la farine + la levure + le sel
• Faire fondre le beurre
• Mélangez le beurre fondu avec le sucre
• Quand le beurre est bien refroidi, ajoutez les œufs puis la vanille
• Rajoutez le mélange de farine
• Rajoutez le chocolat et l'eau de rose
• Faites des boules un peu plus grandes que des balles de ping pong et les recouvrir avec une feuille en plastique
• Laissez reposer 1-2h au frigo
• Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 12 minutes.

Martin Raynov !!!!!