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400g de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à thé de sel
170g de beurre
100g de sucre en poudre
100g de sucre a canne
100g de sucre glace
1 cuillère à thé de vanille
1 œuf
1 jaune d’œuf
100g de chocolat (ou plus)
3 cuillères à thé d’eau de rose
Mélangez la farine + la levure + le sel
Faire fondre le beurre
Mélangez le beurre fondu avec le sucre
Quand le beurre est bien refroidi, ajoutez les œufs puis la vanille
Rajoutez le mélange de farine
Rajoutez le chocolat et l'eau de rose
Faites des boules un peu plus grandes que des balles de ping pong et les recouvrir avec une feuille en plastique
Laissez reposer 1-2h au frigo
Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 12 minutes.
cookie.1695992134.txt.gz · Last modified: 2023/09/29 14:55 by tychocelchu