crepes_de_froment
Table of Contents
Ingrédients
- Pour quatre personnes:
- 250g de farine
- 5 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 75 cl de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile
Procédure
- Mélanger le sucre et la farine
- Incorporer le lait petit à petit
- Ajouter la cuillière d'huile
Conseil
On peut remplacer ajouter un verre de bière/cidre pour alléger la pâte.
Toujours utiliser une poêle très chaude
Bibliographie
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