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gateau_breton

Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 300 g de sucre
  • 370 g de beurre à température ambiante
  • 400 g de farine

Procédure

  • Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre
  • Ajouter la farine en deux fois
  • Étaler la pâte dans le plat.
  • Cuire au four pendant 40/45 minutes au four

Conseil

Ne pas retirer trop de farine !!!

Ajouter de la confiture, du miel etc…

Source

Bibliographie

gateau_breton.txt · Last modified: 2023/01/02 18:23 by 127.0.0.1